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Portada - ‘Tres monjes bebiendo cerveza’ (1885), óleo de Eduard Grützner. (Public Domain)

Hermanos cerveceros franceses: monjes benedictinos elaboran una cerveza tradicional según una antigua receta

Entre oraciones, cantos gregorianos y contemplación espiritual, los monjes benedictinos del monasterio de Saint-Wandrille, en el norte de Francia, están ahora dedicando su tiempo libre a producir la...
Portada - Copa de cerveza sobre viejos barriles (Public Domain).

Cerveceros y arqueólogos recrean una antigua bebida alcohólica según una receta alemana de hace 2.500 años

En lo que supone una de las más recientes noticias relacionadas con la arqueología, ha sido descubierto en Alemania un caldero de bronce en el interior de una sepultura de los años 400 a. C. – 450 a...