Dale un pescado a un hombre y lo alimentarás por un día; enséñale a pescar a un hombre y lo alimentarás toda la vida. Este viejo adagio ahora se ha llevado a un nivel completamente nuevo en el...
Con pistas de la arquitectura desmoronada y rota de la boca de una mujer de 5000 años, los científicos están revelando secretos sobre dietas antiguas. Los dientes pertenecen a la Dama de Bietikow,...
Un nuevo estudio demuestra que, al igual que los humanos modernos, los bebés neandertales también fueron destetados a los seis meses de edad. Este fascinante nuevo descubrimiento se produce después...
¿Alguna vez has querido probar la vida en una civilización antigua? El libro de cocina más antiguo jamás encontrado se hizo alrededor del 1600 a. C. en la antigua ciudad de Babilonia. Es un conjunto...
En Gran Bretaña, un molino histórico y antiguo, que se remonta a un milenio, una vez más produce harina después de 50 años. El Sturminster Newton Mill está moliendo harina para satisfacer la...
Muchas sociedades celebran el cambio de las estaciones y el tiempo de cosecha. Uno de los festivales más elaborados de la India es el Lohri, más conocido como Pongal. Este es un festival hindú de...
Los días previos a la Navidad a menudo nos tienen ocupados en apresuradas compras de regalos y planes para señaladas cenas y comidas. ¿Han hecho aquel pastel de Navidad para este año? Nos tememos que...
Se considera que Mesopotamia es el hogar de una de las primeras civilizaciones y dio forma decisiva a la historia mundial. Ahora, gracias a algunas de las recetas culinarias más antiguas, inscritas...
Científicos israelíes han encontrado evidencia de que los primeros humanos pensaron en el futuro y almacenaron huesos de animales cargados de grasa y médula para días lluviosos. Según un nuevo...
Por Rowan McLaughlin / Emma Hannah / The Conversation El período medieval temprano en Irlanda (400-1200 d.C.) fue un momento de importancia clave. Fue un punto de inflexión en la historia europea y...
La culpa es la comida chatarra o la falta de ejercicio. Pero mucho antes de la moderna epidemia de obesidad, la evolución también nos hizo engordar. "Somos los primates gordos", dijo Devi Swain-Lenz...
Las dietas y los orígenes geográficos de las personas que viven en Portus, el principal puerto marítimo de la Roma imperial, se han determinado mediante el análisis de restos humanos, vegetales y...
Un arqueólogo que realizó una excavación en un sitio de la cultura Moche en el norte de Perú, que data del 600-850 d.C, descubrió una olla con una selección de ingredientes extraños que incluían...
Los nuevos hallazgos sugieren que las personas antiguas en el último período neolítico viajaron cientos de kilómetros a través de los paisajes salvajes de Gran Bretaña para asistir a grandes fiestas...