Cuando el Dr. Robert Dudley de la Universidad de California, Berkeley, propuso una hipótesis en 2000 y luego publicó un libro llamado 'El mono borracho: por qué bebemos y abusamos del alcohol' sobre...
¿Un estado alterado de conciencia para gobernar un antiguo imperio? No es la trama de una serie de televisión o una novela de fantasía, sino una página del fascinante libro que es la historia humana...
La historia social de la bebida en el Medio Oriente se ha reescrito con hallazgos en Tel Tsaf, Israel. Según el Times of Israel , los arqueólogos israelíes han encontrado la primera evidencia de...
Si bien nadie sabe exactamente cuándo se produjo el alcohol por primera vez, presumiblemente fue el resultado de un accidente fortuito que ocurrió hace al menos decenas de miles de años. Sin embargo...
Un equipo de investigadores que realiza excavaciones en un antiguo cementerio en el centro-sur de China ha encontrado pruebas de que la gente bebía cerveza de arroz allí hace 9.000 años. Esta bebida...
Un equipo internacional de investigadores ha investigado a los primeros humanos en América Central y cómo se adaptaron con el tiempo a entornos nuevos y cambiantes, y cómo esos cambios han afectado...
Excavando en el sitio de una antigua cervecería victoriana en la ciudad de Leeds, en el norte del condado inglés de Yorkshire, los arqueólogos descubrieron botellas de cerveza del siglo XIX...
Los investigadores han recreado una técnica de vinificación griega antigua de 2.500 años de antigüedad que utiliza uvas sumergidas en el proceso. La viticultura ha existido en Grecia desde el período...
La cerveza ha sido elaborada durante miles de años y ha jugado un papel muy importante en las sociedades. Los investigadores que estaban examinando algunos fragmentos de ánforas neolíticas han hecho...
Los arqueólogos que excavaron en Japón descubrieron la cervecería de sake más antigua del mundo. En todo el mundo antiguo, la gente fermentaba las plantas y las condimentaba con frutas y hierbas...
La tecnología de sonda se ha utilizado para identificar uno de los mayores naufragios romanos jamás encontrados en el mar Mediterráneo. Se cree que la embarcación permaneció en el fondo del fondo...
Un nuevo estudio revela que el vino mediterráneo fue disfrutado por "todas las clases" de los celtas de la Edad del Hierro hace 2.700 años. Los arqueólogos que excavan en la prehistórica colina de...
Los historiadores contemporáneos llevan años debatiendo si deberían abrir o no la botella de vino de Speyer, considerada la botella de vino más antigua del mundo. El Museo Histórico del Palatinado de...
Los arqueólogos han descubierto las ruinas de una destilería masiva en China que data de las dinastías Ming y Qing. ¡Se cree que el descubrimiento es el más grande de su tipo jamás realizado en China...