Vasija ritual confirma que en Georgia ya se consumía vino en ceremonias religiosas hace 5.000 años

Una expedición arqueológica georgiano-italiana ha descubierto polen de vid en una vasija zoomorfa utilizada en ceremonias rituales por el pueblo Kurá-Araxes.

En el yacimiento arqueológico de Aradetis Orgora, 100 kilómetros al oeste de la capital georgiana Tbilisi, la expedición encabezada por Elena Rova (Universidad Ca’ Foscari de Venecia) y Iulon Gagoshidze (Museo Nacional Georgiano de Tbilisi) ha descubierto rastros de vino en el interior de una vasija cerámica con forma de animal (c. 3000 a. C.) empleada probablemente para actividades de culto religioso en el pasado.

Vista del túmulo de Aradetis Orgora (Dedoplis Gora). Fotografía: Proyecto Arqueológico Georgiano-Italiano Shida Kartli.

La vasija tiene la forma del cuerpo de un animal con tres pequeñas patas y una abertura para verter el vino en su parte posterior. La cabeza no se ha encontrado. Fue descubierta junto con una segunda vasija similar y una jarra Kurá-Araxes sobre el suelo quemado de un área rectangular de gran tamaño con las esquinas redondeadas, posiblemente algún tipo de santuario utilizado para actividades religiosas. Los resultados de los análisis radiométricos (carbono-14) confirman que los hallazgos datan de una época comprendida entre los años 3000 a. C. y 2900 a. C. Las dos vasijas zoomorfas descubiertas recientemente son únicas en la región.

La vasija, examinada por el palinólogo Eliso Kvavadze, contiene numerosos granos de polen de Vitis vinifera (vid común) en buen estado de conservación, lo que demuestra el papel esencial de las libaciones rituales en la antigua cultura Kurá-Araxes.

Pórtico con columnas en las ruinas de Aradetis Orgora. Fotografía: Proyecto Arqueológico Georgiano-Italiano Shida Kartli.

Según el profesor Rova se trata de un hallazgo significativo, “ya que el contexto del descubrimiento sugiere que el vino se vertía con la jarra y se ofrecía a los dioses, o era consumido de la forma habitual por los participantes en la ceremonia.”

Se trata de un descubrimiento clave para Georgia, una región en la que se lleva cultivando la vid desde la era neolítica. Ahora sabemos que la cultura georgiana del vino se remonta al período Kurá-Araxes, hace más de 5.000 años, y aún perdura: en el transcurso de los banquetes tradicionales georgianos, llamados supra, se consume vino en recipientes derivados de cuernos de animales en el contexto de elaborados brindis rituales.

Cuerno para beber del siglo XVI. (Public Domain)

La cultura Kurá-Araxes (segunda mitad del cuarto milenio a. C. y primera mitad del tercer milenio a. C.) es la única cultura prehistórica del sur del Cáucaso que se extendió por amplias zonas del Próximo Oriente, alcanzando Irán y la región sirio-palestina.

Habiéndose iniciado los trabajos en el año 2013, en solo tres años de excavaciones arqueológicas de la Universidad Ca’ Foscari de Venecia se ha conseguido este impresionante resultado, gracias también al apoyo del Ministerio de Asuntos Exteriores italiano. 27 investigadores y estudiantes de ambos países (Georgia e Italia), además de algunos colaboradores de la zona, participaron en la campaña del año 2015, en el transcurso de la cual fueron desenterradas estas vasijas Kurá-Araxes. La campaña del 2016 se desarrollará del 17 de junio al 31 de julio.

Imagen de portada: Descubrimiento de la vasija zoomorfa hallada en Georgia y en la que se han encontrado rastros de vino. Fotografía: Universidad Ca’ Foscari

Fuente: Universidad Ca’ Foscari de Venecia. "Wine used in ritual ceremonies 5000 years ago in Georgia, the cradle of viticulture." ScienceDaily. ScienceDaily, 14 de junio del 2016.

Este artículo fue publicado con anterioridad en www.ancient-origins.net y ha sido traducido con permiso.